L’azienda agricola Borgo dei Posseri si estende su un soleggiato altipiano, tra i 450 ed i 650 m slm nella sinistra orografica della Valle dell’Adige, sopra la storica cittadina di Ala, situata tra Trento e Verona, nella località denominata Pozzo Basso. Vi si accede percorrendo il tratto iniziale delle Valle dei Ronchi, area geologicamente interessante perché “cerniera”  tra i Monti Lessini, a sud, e le Piccole Dolomiti. Dominata alle spalle dal gruppo del Carega che supera i 2200 m, poggia su rocce calcaree in ambiente tipicamente prealpino contraddistinto dalle fasce del castagneto, faggeto e abietina.

La giacitura dei vigneti, intervallati da boschi di caducifoglie e da prati-pascoli, è generalmente piana o leggermente declive verso ovest, mentre l’esposizione prevalente è ad ovest, nord-ovest. Solcata regolarmente da venti provenienti da sud (ora) e da nord la zona costituisce un habitat ideale per la coltivazione della vite in un contesto non intensivo.

Lungo la strada che attraversa l’azienda, si trovano collocate all’interno di radure, masi e residenze estive, che un tempo appartenevano alla nobile famiglia Taddei di Ala. Le tre zone principali di insediamento sono la Corte (m 551), dove si trovano la dimora padronale e la chiesetta del 1708, il Borgo di Mezzo (m 520) e il Dosso (m 540). Fino all’inizio del secolo scorso, il podere era abitato da una decina di famiglie di mezzadri. Successivamente la famiglia Taddei lo cedette a degli allevatori. Dopo vent’anni di abbandono dei terreni agricoli, la svolta! Una coincidenza fortuita ha portato nel 1999 il gruppo dei soci a scoprire questo posto magico. Per nulla spaventati dallo stato di abbandono del podere, dagli edifici diroccati e i campi ormai invasi dal bosco e dai rovi, caparbiamente hanno intrapreso questo temerario progetto: riportare all’antico splendore questo angolo di Trentino, circondato dalle montagne e con una incredibile vista sulla Val d’Adige, riuscendo a produrre un vino che ne rispecchiasse l’unicità. Alla mancanza di tradizione vitivinicola, la proprietà è riuscita a sopperire grazie all’entusiasmo, all’amore per il vino e per la propria terra, facendosi aiutare e coadiuvare da validi consulenti, come l’enologo Michael Wassler, che da subito ha individuato la principale caratteristica dei vini che questi terreni avrebbero prodotto: la freschezza, l’eleganza e le forti note aromatiche e profumate.